光学字符识别(OCR)是一种自动化标签和包装质量保证检查的方法。OCR系统可以比人眼更快的速度读取和分析产品包装上的各种字母数字信息，包括：

1、艺术品

2、二维条码

3、到期日期和其他类似代码

4、过敏原和成分信息

相机可以在短短30毫秒内拍摄标签或包裹的图像，并将其与理想图像或正确代码的数据库进行比较，以验证以下内容：

1、正确和完整（非截止）产品成分/过敏原信息

2、对在线运行的SKU进行正确的产品标签验证

3、可能导致可追溯性问题的打印错误或无法读取（无法追踪）的打印标识

4、到期日期验证以确保到期日期和最佳购买日期是正确的

5、错字或不正确的打印机配置也可能导致错误打印或无法追踪的包裹

多点OCR检查可以发现99.7%的日期代码错误，并提高可追溯性。高速OCR检查使用两种不同的检查来验证零食罐上的有效期和二维矩阵代码。头顶的摄像头以每分钟1000罐的生产速度检查罐子顶部的有效期。将不正确或无法辨认的罐头从生产线上移除，以便回收。

第二组由三个摄像头组成，检查罐头侧面的二维矩阵编码，确保产品编码正确，并可以通过所有分销合作伙伴进行跟踪。这种特殊的解决方案适用于各种包大小、字体和线路速率，并且易于线路操作员安装和使用。